Veganer Kräuterfrischkäse
Dieser vegane Kräuterfrischkäse ist so einfach und schnell zubereitet, dass es kaum zu glauben ist. Für das Rezept werden nur 5 Zutaten benötigt.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
|
250
|
g |
Seidentofu
|
|
1
|
TL |
Salz
|
|
1
|
TL |
Hefeflocken
|
|
1
|
Stk |
Knoblauchzehe
|
|
1
|
EL |
Kräutermischung, tiefgekühlt
|
Rezept Zubereitung
- Als Erstes den Seidentofu aus der Verpackung nehmen und in ein Mixgefäß geben.
- Dann den Knoblauch schälen, pressen und hinzugeben.
- Nun noch die Kräutermischung, Hefeflocken sowie Salz beigeben und das Ganze etwa 30 Sekunden mixen.
- Zum Schluss den fertigen veganen Kräuterfrischkäse abschmecken, in ein verschließbares Glas füllen und genießen!
Tipps zum Rezept
Wer den Knoblauchgeschack etwas dezenter haben möchte, kann alternativ zur frischen Zehe Knoblauchgewürz hinzugeben.
Mit frisch gehackten Kräutern garnieren.
Ähnliche Rezepte
Als Pendant zum klassischen Kartoffelbrei punktet dieses Rezept mit Raffinesse. Das feurige Karotten-Süßkartoffel-Püree ist die ideale Beilage.
Für alle, die Hefe nicht essen dürfen oder wollen, wurde dieses einfache Rezept für einen gelingsicheren Veganen Pizzateig ohne Hefe entwickelt.
Diese vegane Sahnesauce passt hervorragend zu Nudeln, Kartoffeln und Pilzen. Dabei ist das Rezept auch von Kochanfängern leicht zuzubereiten.
Sehr einfach und mit nur wenigen Zutaten lassen sich nach diesem Rezept Vegane Serviettenknödel herstellen - als Hauptgericht oder als Beilage.
Mit diesem Grundrezept für eine Vegane Ganache muss auch die vegane Küche nicht auf einen wunderbaren Schokoguss für Kuchen und Gebäck verzichten.
Gemüsebratlinge sind sind als warme Beilage zum Salat oder auch im Burger toll und nach diesem Rezept schmecken sie einfach himmlisch.
User Kommentare