Saucen und Dip Rezepte - Deutschland, Grundrezepte (47 Rezepte)

Sauce für Senfeier

10 Bewertungen

Ein Rezept-Klassiker der deutschen Küche ist die Sauce für Senfeier. Sie ist einfach zuzubereiten, schnell gemacht und perfekt für gekochte Eier.

Pälzer Meerrettichsoß

13 Bewertungen

Dank dem frischen Meerrettich schmeckt die Pälzer Meerrettichsoß einfach köstlich und passt zu vielen Gerichten. Hier das Rezept dazu.

Pfifferlingsauce

4 Bewertungen

Wenn es kalt wird und der Wind durch die Bäume weht, gibt es nichts Besseres als drinnen ein herbstliches Gericht mit Pilzen zu genießen.

Schnelle Senfsoße

5 Bewertungen

Diese schnelle Senfsoße ist nach folgendem Rezept ruckzuck servierfertig und schmeckt unter anderem fantastisch zu vielen Fischgerichten.

Petersiliensoße

5 Bewertungen

Die Basis für diese köstliche Petersiliensoße ist eine selbstgekochte Brühe. Das Rezept zeigt in wenigen Schritten auf, wie sie garantiert gelingt.

Grundrezept Meerrettichsauce

1 Bewertung

Das Grundrezept Meerrettichsauce kommt dann zum Einsatz, wenn es um die passende und schmackhafte Begleitung zu gekochtem Fleisch oder Fisch geht.

Selbstgemachter süßer Senf

5 Bewertungen

In einfachen Schritten gelingt das Rezept für selbstgemachten süßen Senf, der vielen Speisen und Gerichten erst den richtigen Geschmack verleiht.

Bratensauce

11 Bewertungen

Auch ganz ohne Bratenfleisch kann eine köstliche sowie würzige Bratensauce zubereitet werden. Hier das Rezept, das zu vielen Gerichten passt.

Knoblauchmarinade mit Bier

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept hat schon die Oma ihr Fleisch verfeinert. Die würzig-leckere Knoblauchmarinade mit Bier ist ein Klassiker der deutschen Küche.

Grüne Sauce

8 Bewertungen

Frisch und lecker - so präsentiert sich die grüne Sauce, die gerne als Beilage serviert wird. Hier das Rezept für Genuss pur.