Ob zu Rohkost oder mediterranen Fleisch- und Fischgerichten - dieser Saure Sahne-Basilikum-Dip schmeckt prima dazu und ist nach diesem Rezept schnell sowie einfach zubereitet.
Dieser Klassiker, für den das Rezept nur wenige Zutaten benötigt, peppt so manches Gericht auf. Die Basis für diese einfache, leicht scharfe Guacamole sind reife, cremige Avocados.
Im Sommer stehen Salate ganz oben auf dem Speiseplan und das Rezept für unser Kefir-Dressing ist geradezu perfekt, wenn ein Salat schön leicht und erfrischend sein soll.