Im Sommer stehen Salate ganz oben auf dem Speiseplan und das Rezept für unser Kefir-Dressing ist geradezu perfekt, wenn ein Salat schön leicht und erfrischend sein soll.
Dieser Klassiker, für den das Rezept nur wenige Zutaten benötigt, peppt so manches Gericht auf. Die Basis für diese einfache, leicht scharfe Guacamole sind reife, cremige Avocados.
Dieser Feigensenf ist einfach herzustellen und das Rezept benötigt dafür nur wenige Zutate - nämlich Wein und reife Feigen für das Aroma sowie Senf für eine milde Schärfe.
