Saucen und Dip Rezepte - Kalte Speisen (80 Rezepte)

Joghurt-Minzsauce

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Diese Joghurt-Minzsauce ist in England sehr beliebt und wird gern zu Gegrilltem serviert. Das Rezept dafür ist in wenigen Minuten zubereitet.

Veganer Kräuterquark

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Veganer Kräuterquark ist im Handumdrehen gemacht. Die Zutaten für das Rezept finden sich in mittlerweile fast jedem Supermarkt.

Guacamole-Tomaten-Dip

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Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Zusammen mit Tomaten entsteht daraus ein leckeres Rezept für Guacamole-Tomaten-Dip.

Guacamoledip mit veganem Joghurt

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Dieser tolle Dip eignet sich sowohl zum Grillen, als Aufstrich oder auch für Nachos. Das Rezept schmeckt auch Nicht-Veganern.

Ingwersauce

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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer aromatischen Ingwersauce, welche besonders gut zu Fleisch als auch Fisch passt.

Gurken-Remoulade

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Diese Gurken-Remoulade ist eine herrlich frische und würzige Sauce, die perfekt zu Fisch, Fleisch oder als Dip zu knusprigem Brot passt. Das Rezept ist ein echter Allrounder für Genießer.

Avocadopesto

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Dieses tolle Avocadopesto lässt sich schnell und einfach selbst zubereiten. Das Rezept passt zu gekochten Nudeln, als auch zu rohen Gemüsenudeln.

Guacamole mit Mungbohnen

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Dieses tolle, vegane Guacamole-Rezept ist etwas für Feinschmecker. Koriander und Limette verfeinern den leckeren Dip oder Aufstrich.

Dieser fein-würzige Frühlingsquark mit frischen Kräutern ist ideal als Brotaufstrich oder aber auch als Beilage zu Kartoffeln. In jedem Fall schmeckt das Rezept sehr aromatisch und ist schnell gemacht.

Universal BBQ Rib-Sauce

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Für diese Universal BBQ Rib-Sauce benötigt man zwar viele Zutaten, aber der Geschmack belohnt Einen. Außerdem ist das Rezept ganz einfach in der Zubereitung.