Saucen und Dip Rezepte - Omas Küche, Grundrezepte (49 Rezepte)

Rezepte

Schlesische Pfefferkuchensoße

165 Bewertungen

Die Schlesische Pfefferkuchensoße wird traditionell am Heiligabend serviert. Das Rezept dafür ist einfach nachzukochen und ein wenig speziell.

Rezepte

Butterschaum mit Petersilie

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich aus wenigen Zutaten ein feiner, luftiger Butterschaum mit Petersilie zubereiten, der als Sauce perfekt zu Fisch und gedünstetem Gemüse passt.

Rezepte

Fischsauce mit Safran

5 Bewertungen

Diese leckere Fischsauce mit Safran passt besonders gut zu Fischfilet oder Nudeln und lässt sich in nur wenigen Arbeitsschritten zubereiten.

Rezepte

Westmoreland-Sauce

1 Bewertung

Die leckere Westmoreland-Sauce ist ein Klassiker aus Omas Küche und passt hervorragend zu Steak als auch Braten.

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Oxford-Sauce

3 Bewertungen

Die aromatisch-würzige Oxford-Sauce ist ein Klassiker aus Großmutters Küche, welcher besonders gut zu Braten und Roastbeef passt.

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Wurstbrät-Sauce

2 Bewertungen

So köstlich wie frisch von der Omi gekocht. Diese lecker-deftige Wurstbrät-Sauce gelingt einfach und passt perfekt zu Fleisch als auch zu Nudeln.

Rezepte

Grillmarinade mit Kaffee

0 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen eine aromatische Grillmarinade mit Kaffee, welche besonders gut zu Fleisch passt.

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Blaubeersenf

0 Bewertung

Würzig-fruchtig und besonders lecker zu Käse oder Wildfleisch ist dieser Blaubeersenf, der nach diesem Rezept ganz einfach und schnell gelingt.

Rezepte

Honig-Senf-Sauce mit Thymian

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Die aromatische Honig-Senf-Sauce mit Thymian passt hervorragend zu Fisch, Fleisch sowie vielem mehr und gelingt mit diesem Rezept ohne viel Aufwand.

Rezepte

Schnittlauchsahne

1 Bewertung

Ob zu Fleisch oder zu Gemüse - mit der einfach gemachten Schnittlauchsahne bietet sich eine schnelle als auch leckere Sauce die gut dazu passt.