Saucen und Dip Rezepte - Omas Küche (93 Rezepte)

Lammragout mit Paprika

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Dieses würzige Lammragout mit Chili und Paprika passt ideal zu Nudeln und lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten.

Nierensauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.

Wurstbrät-Sauce

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So köstlich wie frisch von der Omi gekocht. Diese lecker-deftige Wurstbrät-Sauce gelingt einfach und passt perfekt zu Fleisch als auch zu Nudeln.

Schweinswurst-Sauce

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Jetzt kommt etwas deftiges auf den Tisch. Diese köstliche Schweinswurst-Sauce ist kräftig im Geschmack und mit diesem Rezept einfach zubereitet.

Grillmarinade mit Kaffee

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Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen eine aromatische Grillmarinade mit Kaffee, welche besonders gut zu Fleisch passt.

Blaubeersenf

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Würzig-fruchtig und besonders lecker zu Käse oder Wildfleisch ist dieser Blaubeersenf, der nach diesem Rezept ganz einfach und schnell gelingt.

Honig-Senf-Sauce mit Thymian

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Die aromatische Honig-Senf-Sauce mit Thymian passt hervorragend zu Fisch, Fleisch sowie vielem mehr und gelingt mit diesem Rezept ohne viel Aufwand.

Dunkle Soße selber machen

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Mit Zeit und Kochlust kann man diese köstliche dunkle Soße selber machen. Ein Rezept ohne künstliche Aromastoffe.

Schnittlauchsahne

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Ob zu Fleisch oder zu Gemüse - mit der einfach gemachten Schnittlauchsahne bietet sich eine schnelle als auch leckere Sauce die gut dazu passt.

Hühnerlebersauce nach Jägerart

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Diese leckere Hühnerlebersauce nach Jägerart wurde schon gerne zu Großmutters Zeiten gekocht und schmeckt auch noch heute zu vielen Gerichten.