Schmor Rezepte - Deutschland (276 Rezepte)

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Ein altes Rezept, das Fleischliebhaber unbedingt ausprobieren sollten. Das Kunschthäwwel-Flääsch macht sich im Backofen fast von selbst.

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Wie der Name schon sagt, gart der Pfälzer Heubraten in Heu. Für dieses Rezept wird Heu von einer ungedüngten Weide benötigt.

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Die Klassiker haben es doch immer in sich. Wer freut sich da nicht über ein Rezept bestehend au Rahmigem Rosenkohl mit Kassler und Spiegelei dazu.

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Das Rezept für Schmorbraten mit Rotkohl beinhaltet gleich zwei Rezepte. Eins für den perfekten Braten und ein weiteres für köstlichen Rotkohl.

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Nach diesem Rezept schmort das Saarland Bierfleisch in Schwarzbier langsam seiner Vollendung entgegen. Das Ergebnis ist saftig und voller Geschmack.

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Das rustikale Rezept für leckeren Burgunderbraten mit Sauerkraut macht besonders an kalten Tagen die Familie satt und glücklich.

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Das Rezept für perfekt geschmorte Ochsenbäckchen gelingt auch Kochanfängern, denn sie werden lange bei niedriger Temperatur im Ofen gegart.

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Ein schönes Rezept für einen Kölschen Schweinebraten. Das Kölsch verleiht dem Braten und der Sauce einen wunderbar würzigen Geschmack.

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Für die Wildschweinroulade mit Pilzfüllung, begleitet von einer kräftigen Sauce, verarbeitet das Rezept feine Steinpilze für die köstliche Füllung.

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Das Rezept für Kaninchen Rheinische Art verspricht zartes Kaninchenfleisch in köstlicher Sauce. Dieses Gericht schmeckt nach Sommer.

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