Béchamelkartoffeln sind nach diesem Rezept einfach gemacht. Sie schmecken als Beilage aber auch als Hauptgericht wunderbar aromatisch und bringen Abwechslung in die Kartoffelküche.
Diese Hackfleischsoße ist lecker, kommt ohne Tomaten aus und das Rezept dafür gelingt immer. Sie passt zu Nudeln, Reis sowie Kartoffelpüree und ist schnell zubereitet.
Dieses Rezept zeigt, wie aus einem knackigen Kohl in Kombination mit einem schnell angerührten Dressing ein schmackhafter, süß-säuerlicher Chinakohlsalat wird - perfekt als Snack oder Beilage.
