Guacamole
Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)
Zutaten für 5 Portionen
| 2 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Chilischote |
| 1 | Stk | Tomate |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Stk | Limette, Saft |
Rezept Zubereitung
- Für Guacamole die Avocados schälen, fein pürieren und mit Limettensaft verrühren.
- Zwiebel schälen und fein hacken. Chili waschen, halbieren, Kerne herausschneiden und Chili fein hacken. Die gewaschene Tomate in sehr kleine Würfel schneiden.
- Nun die Zwiebel-, Chil- und Tomatenstücke unter die Avocadomasse rühren und mit Salz abschmecken.
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