Manchmal ist es gerade ein einfacher Napfkuchen, der uns glücklich macht. Er passt zu vielen Gelegenheiten, kann nach Belieben ergänzt oder garniert werden und das Rezept ist leicht nachzubacken.
Dieser Eintopf mit Couscous und Erdnüssen ist lecker, sehr sättigend und mit unserem Rezept schnell zubereitet. An kalten Tagen wärmt er zudem wunderbar von innen.