Im Sommer stehen Salate ganz oben auf dem Speiseplan und das Rezept für unser Kefir-Dressing ist geradezu perfekt, wenn ein Salat schön leicht und erfrischend sein soll.
Dieser frische Karottensalat mit Honig-Zitronen-Dressing eignet sich bestens als Beilage zu vielen Gerichten oder auch als leichter Snack. Das Rezept ist schnell zubereitet und voller Geschmack.