schnelle Rezepte - Einfache Rezepte, Saucen & Dips (281 Rezepte)

Spargel mit Basilikum-Gemüsesauce

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Einmal im Jahr ist Spargelzeit. Mit diesem Rezept kommt eine köstliche Variante den Spargel mit Basilikum-Gemüsesauce zu servieren.

Franziskaner-Sauce

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Die Franziskaner-Sauce ist eine cremige Pilzsauce, welche sich bestens zu Innereien als auch zu Wildfleisch kombinieren lässt. Hier das Rezept.

Grüne Salsa

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Die aromatische grüne Salsa besteht aus aromatischen Kräutern und passt gut zu Gegrilltem. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Vegane Glaze Sauce mit Koriander

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Ob Reis, Nudeln oder Tofu: Mit diesem einfachen Rezept gelingt ein traumhaft würziges Glazing, das eure Pfannengerichte auf ein neues Level hebt.

Grüne Mandelsauce

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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer grünen Mandelsauce, welche besonders gut zu Fisch als auch zu Gemüse passt.

Französische Rouille

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Ein Rezept für eine delikate Französische Rouille, die würzige Knoblauchsauce, die durch Safran ihre goldene Farbe entwickelt.

Ricottasauce mit Kapern

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Diese aromatisch-cremige Ricottasauce mit Kapern gelingt im Handumdrehen und passt besonders gut zu Fisch als auch zu Gemüse.

Epikursauce

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Die Epikursauce gibt es schon seit hunderten von Jahren und wird heutzutage immer noch gerne zum Würzen und Marinieren eingesetzt.

Anchovisauce nach italienischer Art

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Ob zum Dippen oder zu Nudeln - mit dieser leckeren Anchovisauce nach italienischer Art kommt ein Stück südlicher Flair an den Esstisch.

Mango-Heidelbeer-Sauce

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Die fruchtig-leckere Mango-Heidelbeer-Sauce passt perfekt zu Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes. Mit diesem Rezept ist sie die schnell zubereitet.