Vegane Glaze Sauce mit Koriander

Ob Reis, Nudeln oder Tofu: Mit diesem einfachen Rezept gelingt ein traumhaft würziges Glazing, das eure Pfannengerichte auf ein neues Level hebt.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

1 EL Sesamöl
3 TL Dunkle Sojasauce
2 TL Tomatenmark
2 TL Ahornsirup
0.5 TL Koriander, gemahlen
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Zeit

2 min. Gesamtzeit 2 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zu Anfang Sesamöl, Dunkle Sojasauce sowie Ahornsirup in eine kleine Schale geben und verrühren.
  2. Anschließend Tomatenmark und Koriander hinzufügen, sowie alles erneut zu einer gleichmäßigen Konsistenz verrühren.
  3. Die vegane Glaze Sauce mit Koriander kann anschließend direkt bei hoher oder mittlerer Hitze mit in die Pfanne gegeben werden, wo sie edle Farbe und intensiven Geschmack verbreitet.

Tipps zum Rezept

Wer kein Sesamöl zur Hand hat, kann natürlich auch andere milde, pflanzliche Öle.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
5,12 g
Eiweiß
0,66 g
Kohlenhydrate
5,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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