Feiner Forellen-Aufstrich schmeckt vor allen Dingen auf frischem Brot einfach köstlich. Das Rezept ist schnell gemacht, muss aber etwas durchziehen.
Die leckere Westmoreland-Sauce ist ein Klassiker aus Omas Küche und passt hervorragend zu Steak als auch Braten.
Diese köstliche Sauce wird in Dänemark besonders gerne zum Fisch genossen und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.
Unerläßlich für Fischgerichte ist diese kulinarisch klassische Remouladensoße. Feinschmecker lieben das Rezept auch zu kaltem Braten aller Art.
Die Klassische Sauce Rouille passt perfekt zu Fisch, ganz besonders auch zu Garnelen. Das pikante Rezept ist einen Versuch wert.
Das Buttersoße - Grundrezept - Rezept kann beliebig erweitert werden und man hat im Nu die passende Soße parat.
Ein köstliches Sößchen aus der französischen Küche. Das Rezept für Beurre blanc veredelt vor allem Fisch und helles Geflügel.
On als herzhafter Brotaufstrich oder zum Dippen - Diese Sardellenpaste mit Oliven ist den Genuss auf jeden Fall wert.
Ob als Dip oder als Aufstrich - Der köstliche Sardinenquark mit Zitrone schmeckt und gelingt mit diesem Rezept im Nu.
Ob zu Pfannkuchen, Waffeln oder Desserts - Das Rezept für die weihnachtliche Karamellsauce mit Walnüssen ist ein toller Allrounder.
