schnelle Rezepte - Saucen & Dips (617 Rezepte)

Butterschaum mit Petersilie

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich aus wenigen Zutaten ein feiner, luftiger Butterschaum mit Petersilie zubereiten, der als Sauce perfekt zu Fisch und gedünstetem Gemüse passt.

Avocadodip zu Wurzelchips

13 Bewertungen

Dieses Rezept für Wurzelchips mit Avocadodip ist schnell zubereitet und sorgt für gesunden Genuss.

Fischsauce aus Fischfond

0 Bewertung

Fisch will schwimmen - ganz besonders in einer delikaten Fischsauce aus Fischfond. Hier das Rezept dafür.

Sahnesauce mit Morcheln

6 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für eine cremige Sahnesauce mit köstlichen Morcheln ist perfekt für Feinschmecker.

Scharfer Rettich-Dip

10 Bewertungen

Wie wäre es mit einem bayerischen Brunch und unserem Rezept für einen scharfen Rettich-Dip, der dabei auf gar keinen Fall fehlen darf?

Chaud-froid-Sauce

7 Bewertungen

Die Chaud-froid-Sauce ist eine französische Geleesauce, welche Fisch, Fleisch als auch Gemüse im Handumdrehen verfeinert.

Westmoreland-Sauce

1 Bewertung

Die leckere Westmoreland-Sauce ist ein Klassiker aus Omas Küche und passt hervorragend zu Steak als auch Braten.

Feiner Forellen-Aufstrich

5 Bewertungen

Feiner Forellen-Aufstrich schmeckt vor allen Dingen auf frischem Brot einfach köstlich. Das Rezept ist schnell gemacht, muss aber etwas durchziehen.

Dänische Fischsauce

2 Bewertungen

Diese köstliche Sauce wird in Dänemark besonders gerne zum Fisch genossen und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.

Klassische Sauce Rouille

1 Bewertung

Die Klassische Sauce Rouille passt perfekt zu Fisch, ganz besonders auch zu Garnelen. Das pikante Rezept ist einen Versuch wert.