schnelle Rezepte - Saucen & Dips, Vegetarisch (121 Rezepte)

Butterschaum mit Petersilie

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Mit diesem Rezept lässt sich aus wenigen Zutaten ein feiner, luftiger Butterschaum mit Petersilie zubereiten, der als Sauce perfekt zu Fisch und gedünstetem Gemüse passt.

Scharfer Rettich-Dip

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Wie wäre es mit einem bayerischen Brunch und unserem Rezept für einen scharfen Rettich-Dip, der dabei auf gar keinen Fall fehlen darf?

Sahnesauce mit Safran

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Ob zu Fleisch, Fisch oder zu Gemüse - diese leckere Sahnesauce mit Safran gelingt rasch und passt einfach immer gut dazu.

Honig-Senf-Sauce mit Thymian

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Die aromatische Honig-Senf-Sauce mit Thymian passt hervorragend zu Fisch, Fleisch sowie vielem mehr und gelingt mit diesem Rezept ohne viel Aufwand.

Preiselbeer-Senf-Sauce

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Ob zu Wild, Rind oder zu Schwein - diese leckere Preiselbeer-Senf-Sauce rundet Fleischgerichte perfekt ab.

Spargel mit Basilikum-Gemüsesauce

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Einmal im Jahr ist Spargelzeit. Mit diesem Rezept kommt eine köstliche Variante den Spargel mit Basilikum-Gemüsesauce zu servieren.

Grüne Salsa

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Die aromatische grüne Salsa besteht aus aromatischen Kräutern und passt gut zu Gegrilltem. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Chili-Erdnuss-Sauce

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Das Rezept für die süßlich-scharfe Chili-Erdnuss-Sauce hat eine leicht asiatische Note und ist eine tolle Kombination zu Nudeln, Reis und vielem mehr.