Schnelles Curry mit Hühnchen

Name: Schnelles Curry mit Hühnchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL Currypaste; 2 Stk Hähnchenbrustfilet; 400 ml Kokosmilch; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für das schnelle Curry mit Hühnchen ist ein tolles Gericht, wenn keine Zeit zum Kochen bleibt.

Foto studioM / Depositphotos_56251615_XL

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Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Hähnchenbrustfilet
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Currypaste
1	EL	Öl
400	ml	Kokosmilch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Curry Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Hähnchen - Huhn Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das schnelle Curry mit Hühnchen das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Dann die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
Sodann Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten, dann das Fleisch zufügen.
Jetzt das Fleisch leicht bräunen und im Anschluss die Currypaste einrühren.
Nun mit Kokosmilch ablöschen und unter Rühren leicht köcheln, bis das Fleisch gar ist.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.