Wiener Schnitzel
Das leckere Wiener Schnitzel, nach dem klassischen Rezept, passt zu fast allen Gelegenheiten und ist selbst für Anfänger einfach zu machen.
Schnitzel Rezepte - Kalbfleisch
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Schnitzel nach Mailänder Art
Mit einer würzigen Panade aus Ei, Schinken und Käse sind diese Kalbsschnitzel nach Mailänder Art etwas Besonderes und rundum lecker.
Scaloppine al limone
Bei dem italienischen Rezept für Scaloppine al limone kommt Urlaubsstimmung auf. Die delikate Marinade und die zitronigen Schnitzel sorgen für Genuss.
Scaloppine ai funghi
Zarte Kalbsschnitzel in cremiger Champignon-Sauce zergehen auf der Zunge und nach diesem Rezept werden die Scaloppine ai funghi zubereitet.
Saltimbocca
Saltimbocca ist ein vorzügliches Gericht für 4 Personen. Das Rezept ist rasch zubereitet und sehr empfehlenswert.
Piccata Milanese
Die Piccata Milanese ist ein tolles Gericht, denn sie schlägt gleich zwei Fliegen mit einer Klappe. Hier ist das Rezept für Kalbsschnitzel mit Pasta.
Parmesanschnitzel mit Spaghetti
Feine, kleine Parmesanschnitzel mit Spaghetti schmecken jedem, auch den Kleinen. Ein schönes Rezept, vielleicht für das nächste Wochenende?
Panierte Ofenschnitzel
Die wunderbare Alternative zum Pfannenschnitzel ist die Rezeptvariant als Panierte Ofenschnitzel. Das schmeckt und geht auch noch richtig fix.
Original Wiener Schnitzel
Das original Wiener Schnitzel Rezept ist dünn geklopft und hat eine goldgelbe Knusperpanade. Es ist ein leckeres Rezept aus Österreich.
Knuspriges Parmesanschnitzel
Ein Knuspriges Parmesanschnitzel ist würzig und schnell gemacht. Dieses Rezept verwendet dafür feines Kalbfleisch, weil es so besonders zart wird.