Sesam-Ingwer-Dip

Das Rezept für den Sesam-Ingwer-Dip hat ein tolles Aroma und passt sehr gut zu asiatischen Gerichten.

Sesam-Ingwer-Dip Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

10 g Ingwer, frisch
4 EL Sojasauce
2 EL Mirin
2 EL Sake
0.25 TL Sesamöl
1 TL Reisessig
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Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Ingwer Rezepte Sesam Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Sesam-Ingwer-Dip den Ingwer in feine Stücke raspeln und die Raspel gut ausdrücken, dann den Saft auffangen und die Raspel entsorgen.
  2. Nun den Ingwersaft mit Mirin, Sake, Sojasauce, Reisessig und Sesamöl gut verrühren.
  3. Den Dip gleich servieren oder luftdicht verschlossen in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
39
Fett
1,06 g
Eiweiß
4,32 g
Kohlenhydrate
3,23 g
Detaillierte Nährwertinfos

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