Vanillesauce mit Puddingpulver

Name: Vanillesauce mit Puddingpulver
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 l Vollmilch; 3 EL Zucker

Eine Vanillesauce passt zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept wird diese mit Puddingpulver zubereitet.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (1.786 Stimmen)

10 Minuten

Saucen und Dip Rezepte

Nährwerte berechnen

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Vanillepuddingpulver
3	EL	Zucker
1	l	Vollmilch

Weitere Kategorien

Rezept Zubereitung

Zuerst die Milch in einen Topf geben, das Vanillepuddingpulver in einen Messbecher geben.
Nun 7 Esslöffel von der Milch abnehmen und in den Messerbecher zu dem Puddingpulver geben. Dann noch den Zucker hinzufügen und alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
Dann die Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, das Puddingpulver-Milch-Zucker-Gemisch einrühren, wieder auf die Kochstelle stellen und für 1 Minute kochen lassen - dabei ständig rühren.
Anschließend die Vanillesauce abkühlen lassen und dabei hin und wieder umrühren.

Tipps zum Rezept

Die Vanillesauce mit Puddingpulver passt zum Beispiel zu Apfelstrudel, Germknödel oder Wuchteln sehr gut.

Ähnliche Rezepte

Champignonsauce

Eine köstliche Champignonsauce ist rasch zubereitet und verleiht zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.

Jägersauce

Eine selbstgemachte Jägersauce schmeckt einfach köstlich und kann zum Verfeinern von zahlreichen Gerichten verwendet werden. Hier das einfache Rezept.