Der knusprige Speckmantel verleiht den saftigen Tomaten eine herzhafte Note. Das Rezept Tomate im Speck eignet sich sowohl als Fingerfood als auch als Beilage.
Eine gute Alternative zu Fleisch bietet dieses Rezept für gegrillte Kräuter-Tofu-Päckchen. Sie sind blitzschnell zubereitet, ihr Inhalt schmeckt großartig und sie sind gesund.