Tomaten-Brot-Spieße mit Prosciutto

Name: Tomaten-Brot-Spieße mit Prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 15 Stk Kirschtomaten; 2 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl; 8 Schb Prosciutto; 0.5 Bund Thymian; 4 Schb Weißbrot

Mit diesem Rezept ist schnell eine schmackhafte Vorspeise zubereitet. Die Tomaten-Brot-Spieße mit Prosciutto schmecken lecker.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Weißbrot
15	Stk	Kirschtomaten
2	Stk	Knoblauchzehe
0.5	Bund	Thymian
8	Schb	Prosciutto
3	EL	Olivenöl

Kategorien

Spieße Rezepte Grill Rezepte Marinier Rezepte Sommer Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als Erstes Knoblauch schälen und mit Öl fein pürieren. Die Brotscheiben in 3 cm große Würfel schneiden. Als Nächstes die Brotwürfel darin kurz wenden.
Die Tomaten waschen, trocken tupfen und abwechselnd mit dem Brot auf Holzspieße stecken. Den Thymian waschen trocken tupfen, fein hacken und die Tomaten damit bestreuen.
Anschließend die Tomaten-Brot Spieße auf dem heißen Grill legen und unter Wenden etwa 5 Minuten goldbraun grillen.
Zum Schuss die Spieße auf Tellern mit dem Parmaschinken anrichten.