Tomate im Speck
In jeder Hinsicht ist dieses Rezept Tomate im Speck Geschmackvoll. Als Fingerfood oder Beilage servieren.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,3 (31 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
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10
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Stk |
Cocktailtomaten
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Pfeffer
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1
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Prise |
Rosmarin (gemahlen)
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10
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Stk |
Speckscheiben
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Rezept Zubereitung
- Der Speck wird auf der Arbeitsfläche aufgelegt, gewaschene Tomate kommt darüber und wird nun mit dem Speck fest umwickelt.
- Damit das alles zusammen hält, wird es mit Zahnstocher fixiert. Nach Lust mit Rosmarin, Salz und frisch geriebenen Pfeffer würzen.
- Den Grill einheizen und ab auf die Grilltasse für ca. 5-7 Min.
Tipps zum Rezept
Funktioniert auch im Backofen!
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