Sommer Rezepte - Haltbarmachen (94 Rezepte)

Zwetschgen-Holunder-Marmelade

3 Bewertungen

Hier kommt das einfache Rezept für eine köstliche Zwetschgen-Holunder-Marmelade, in der die letzten Spätsommerstrahlen eingefangen werden.

Pfefferminzsirup

3 Bewertungen

Herrlich süß präsentiert sich dieser selbstgemachte Pfefferminzsirup, der vor allem im Sommer für eine willkommene Erfrischung sorgt.

Einfache Aprikosenkonfitüre

5 Bewertungen

Egal, ob als einfacher Brotaufstrich oder für Kuchen und Gebäck: Aprikosenkonfitüre ist immer beliebt. Hier das Rezept für selbstgemachte Konfitüre.

Mirabellen einwecken

1 Bewertung

Mirabellen einwecken bedeutet, die goldenen Früchtchen für Kuchen und Desserts lange haltbar zu machen. Mit diesem Rezept gelingt das leicht.

Blaubeermarmelade

7 Bewertungen

Lecker als Brotaufstrich oder als Belag für Pfannkuchen oder Gebäck ist diese sommerliche Blaubeermarmelade, die sehr einfach zubereitet ist.

Basilikum-Essig

1 Bewertung

Das Rezept für den Basilikum-Essig ergibt einen fein aromatischen Essig, der sich sehr gut zu mediterranen Salaten macht.

Erdbeersirup

4 Bewertungen

Wäre es nicht schön, wenn man das Aroma des Sommers einfangen und konservieren könnte? Mit diesem Erdbeersirup-Rezept gelingt das ganz einfach.

Blaubeeermarmelade

11 Bewertungen

Das Rezept für die Blaubeermarmelade hat einen tollen Geschmack und der Rum rundet diesen perfekt ab.

Erdbeerkonfitüre mit Minze und Basilikum

5 Bewertungen

Ein besonderes Aroma bekommt diese Erdbeerkonfitüre dank Minze und Basilikum. Hier das Rezept für einen fruchtigen Aufstrich.

Stachelbeermarmelade

1 Bewertung

Das Rezept für die Stachelbeermarmelade hat einen erfrischenden Geschmack und passt auch super als Belag für Kuchen.