Diese sommerliche Kokos-Panna Cotta entzückt durch ihre sahnig-feine Frische. Ein schönes Rezept, das sich gut als Abschluss eines Menüs eignet.
Diese exotische Granita wird mit Granatäpfeln zubereitet und bietet gerade an warmen Tagen eine fruchtig-kühle Erfrischung.
Mit diesem Rezept werden Sommerträume wahr, denn dieses neapolitanische Eis schmeckt wie frisches Gelato aus Italien.
Panzanella ist ein toskanischer Brotsalat, der gerade im Sommer sehr beliebt ist und ideal zum Grillen passt. Das mediterrane Rezept gibt es hier!
Diese Gnocchi-Pfanne mit Pilzen ist ein tolles, leichtes Sommergericht. Außerhalb der Saison kann das Rezept auch mit Champignons zubereitet werden.
In der Saison für frische Waldpilze steht ein Pfifferlinge-Risotto ganz oben auf dem Speiseplan. Ein einfaches Rezept, aber ganz viel Geschmack.
Superfrisch ist dieses Limetten-Minze-Granité, das an heißen Tagen herrlich schmeckt. Da Rezept ist einfach, benötigt aber Zeit zum Druchfrieren.
Ein frisches, cremiges Dessert gelingt mit dem Rezept für ein einfaches Erdbeer-Tiramisu - ideal für die Erdbeerzeit.
Mit diesen leckeren als auch aromatischen Paprikaschoten nach italienischer Art kommt ein Ausflug in den Süden direkt auf den Esstisch.
Herrlich frisch und sommerlich leicht schmecken die Spaghetti al limone. Das leckere Familiengericht ist nach dem Rezept schnell auf dem Tisch.
