Herrlich fruchtig und süß schmeckt diese hübsche Beeren-Schmand-Torte mit Knusperboden und einem Fruchtspiegel. Ein tolles Rezept, das ohne Backofen auskommt.
Mit diesem Rezept gelingt ein feines Konditorenstück, nämlich ein Erdbeer-Cheesecake mit knusprigem Boden, einer herrlichen Füllung und einer fruchtig-süßen Garnitur.
