Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Melonendessert mit Amarettini

Melonendessert mit Amarettini

14 Bewertungen

Unser Melonendessert mit Amarettini schmeckt an warmen Sommerabenden besonders gut, denn das Rezept kombiniert süßes Fruchtfleisch mit einer leicht beschwipsten Mascarponecreme.

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

8 Bewertungen

Der absolute Star unter den Salaten ist dieser Tomaten-Brot-Salat. Er schmeckt hervorragend und dazu ist er auch noch einfach und schnell zubereitet.

Avocado-Eis selber machen

Avocado-Eis selber machen

36 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann jeder - auch ohne Eismaschine - Avocado-Eis selber machen. Für ein besonders frisches Ergebnis wird es mit Limette parfürmiert.

Zitronengras-Eis

Zitronengras-Eis

13 Bewertungen

Dieses köstliche Zitronengras-Eis ist garantiert eine fruchtig-frische Abkühlung. Mit diesem Rezept ist es in wenigen Schritten zubereitet.

Sanfter Engel

Sanfter Engel

16 Bewertungen

Der Sanfte Engel ist ein Klassiker. Diese alkoholfreie Variante schmeckt gut und mit einer feinen Garnitur sorgt das Rezept für das gewisse Etwas.

Sahneeis mit Baileys

Sahneeis mit Baileys

9 Bewertungen

Dieses leckere Sahneeis mit Baileys, einem beliebten irischen Sahnelikör, ist einfach zubereitet und schmeckt an kalten wie auch an warmen Tagen.

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

26 Bewertungen

Bunter, frischer Mediterraner Nudelsalat: Das Rezept geht schnell, ist gesund und macht satt.

Himbeerkuchen ohne Backen

Himbeerkuchen ohne Backen

16 Bewertungen

Dieser Himbeerkuchen ist ein tolles Rezept ganz ohne Backen. Zudem ist der Kuchen schnell gemacht.

Erdbeersahneeis

Erdbeersahneeis

12 Bewertungen

Eis schmeckt nicht nur im Sommer den Großen als auch Kleinen. Mit diesem Rezept lässt sich ein köstliches Erdbeersahneeis selbst herstellen.

Mediterrane Gurken-Gazpacho

Mediterrane Gurken-Gazpacho

12 Bewertungen

Eine mediterrane Gurken-Gazpacho ist eine tolle Erfrischung an heißen Sommertagen und eine leichte Alternative zu warmen Speisen. Hier das Rezept.