Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Avocado-Erdbeer Starter

6 Bewertungen

Vor allem im Sommer ein echtes Highlight. Mit dem Rezept für den Avocado-Erdbeer Starter gelingt Ihnen ein fruchtig-leichter Menüeinstieg.

Kalte Gurkensuppe mit Minze

5 Bewertungen

Ein delikates Süppchen, erfrischend und sättigend zugleich. Das richtige Rezept für eine sommerliche Kalte Gurkensuppe mit Minze.

Vanille-Banane-Nicecream

18 Bewertungen

Nicecream ist die vegane Alternative zur klassischen Eiscreme. Diese Variation mit Banane und Vanille schmeckt einfach unwiderstehlich gut.

Melone in Kokosmilch

9 Bewertungen

Das Rezept für die Melone in Kokosmilch stammt aus Thailand, dort wird es als erfrischendes und leichtes Dessert serviert.

Ceviche vom Thunfisch

17 Bewertungen

Mild-würzig und gleichzeitig süßlich schmeckt dieses Ceviche vom Thunfisch. Der feine Fisch kommt durch dieses Rezept perfekt zur Geltung.

Fruchtige Melonen-Tomaten-Gazpacho

7 Bewertungen

Lecker, leicht und ideal im Sommer: Das Rezept für eine fruchtige Melonen-Tomaten Gazpacho!

Radieschensuppe mit Joghurt

14 Bewertungen

Die sommerliche Suppe wird bei diesem schnellen Rezept kalt zubereitet, mit Joghurt verfeinert und so zu einer köstlichen Radieschensuppe mit Joghurt.

Buttermilchkaltschale mit Beeren

12 Bewertungen

Nicht nur an warmen Sommertagen biete diese fruchtige Buttermilchkaltschale mit Beeren eine köstliche Erfrischung. Hier das Rezept.

Gurkensalat mit saurer Sahne

8 Bewertungen

Perfekt für als Beilage oder leichter Snack geeignet ist Gurkensalat, der im Nu zubereitet ist. Für dieses Rezept wird saure Sahne verwendet.

Cheesecake ohne backen im Glas

10 Bewertungen

Cheesecake ohne backen im Glas sieht herrlich appetitlich aus und schmeckt köstlich. Mit diesem raffinierten Rezept hat man gewonnen.