Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Geeiste Melonensuppe

16 Bewertungen

Dieses Rezept greift zu Honigmelonen, weil sie der Geeisten Melonensuppe ein schönes Aroma geben. Es können aber auch andere Sorten verwendet werden.

Pfefferminz-Eis

15 Bewertungen

Dieses erfrischend-leckere Pfefferminz-Eis mit Dickmilch ist ganz einfach zubereitet und zergeht einfach auf der Zunge.

Aperol-Eis

4 Bewertungen

Mit dem Rezept für das leckere Aperol-Eis gelingt auf einfache Weise eine sommerliche Erfrischung für Erwachsene.

Feigenschmand

2 Bewertungen

So ein cremiges Feigenerlebnis! Auf Basis eines einfachen Rezepts entsteht der Feigenschmand als geniales Dessert mit dem gewissen Etwas.

Rohkost Mango-Kuchen

11 Bewertungen

Gerade in der Sommerzeit schmeckt dieses Rezept besonders lecker. Die reifen Mangos überzeugen im Geschmack für den Rohkost Mango-Kuchen.

Gurkensorbet

1 Bewertung

Dass Gurken nicht nur im Salat lecker und erfrischend sind, beweist dieses Rezept für ein traumhaft köstliches Gurkensorbet.

Frozen Earl Grey mit Limetteneis

0 Bewertung

Dieses tolle Rezept geht einfach, schmeckt lecker und besonders. Der Frozen Earl Grey mit Limetteneis ist eine tolle Erfrischung im Sommer!

Stieleis mit Jostabeeren

10 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für Stieleis mit Jostabeeren sorgt bei kleinen und großen Eisliebhabern für süßen, cremig-fruchtigen Eisgenuss.

Salat mit Grapefruit und Orange

1 Bewertung

An heißen Tagen ist dieser fruchtige Salat mit Grapefruit und Orange perfekt zum Genießen. Noch dazu ist das Rezept schnell und einfach.

Eisgekühltes Schokokaramell

3 Bewertungen

Das Rezept, für das eisgekühlte Schokokaramell, ist die ideale Nachspeise für den Sommer. Cremig, lecker und herrlich erfrischend.