Sommer Rezepte - Vegan (145 Rezepte)

Rhabarber-Kaltschale

Rhabarber-Kaltschale

3 Bewertungen

Diese leckere Rhabarber-Kaltschale ist erfrischend, fruchtig und mit diesem Rezept ist die Fruchtspeise ganz einfach und schnell zubereitet.

Rohkost Birnen-Eis

Rohkost Birnen-Eis

16 Bewertungen

Eine süße Abwechslung zu industriell hergestellten Eis-Erfrischungen ist das Rohkost Birnen-Eis, das ganz rasch zubereitet ist.

Zitronensorbet mit Basilikum

Zitronensorbet mit Basilikum

14 Bewertungen

Dieses tolle Rezept ist einfach gemacht. Das Zitronensorbet mit Basilikum lässt sich prima mit und ohne Eismaschine zubereiten.

Granita aus Wassermelone

Granita aus Wassermelone

8 Bewertungen

Diese leckere Granita aus Wassermelone ist perfekt für heiße Sommertage! Das Rezept ist erfrischend, fruchtig, lecker und gesund.

Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt

Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt

15 Bewertungen

Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt - was gibt es besseres an heißen Sommertagen?! Das Rezept ist kinderleicht und sehr lecker.

Panzanella

Panzanella

3 Bewertungen

Panzanella ist ein toskanischer Brotsalat, der gerade im Sommer sehr beliebt ist und ideal zum Grillen passt. Das mediterrane Rezept gibt es hier!

Grüne Gazpacho

Grüne Gazpacho

7 Bewertungen

Hier ein Rezept für die klassischerweise kalt servierte, spanische oder auch portugiesische Gazpacho in grüner Version.

Pochierte Birnen

Pochierte Birnen

18 Bewertungen

Ein erfrischendes, sommerliches Dessert gelingt mit dem Rezept für pochierte Birnen mit Himbeeren.

Zuckerfreies Aroniasafteis am Stiel

Zuckerfreies Aroniasafteis am Stiel

9 Bewertungen

Dieses zuckerfreie Aroniasafteis ist tiefgekühltes Superfood. Das Rezept ist diese tolle Erfrischung ist einfach, aber im Ergebnis sehr gesund.

Gurkensalat mit Ananas

Gurkensalat mit Ananas

2 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach in der Zubereitung - Das Rezept für den Gurkensalat mit Ananas ist besonders im Sommer sehr beliebt.