Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt

Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt - was gibt es besseres an heißen Sommertagen?! Das Rezept ist kinderleicht und sehr lecker.

Veganer Milkshake mit Himbeeren und Joghurt

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Hafermilch (Haferdrink), kalt
200 g Himbeeren, frisch
4 Kugel Himbeersorbet, vegan
4 EL Kokosjoghurt, vegan
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Im ersten Schritt Himbeeren gut waschen, dann die Hafermilch sowie die Himbeeren in einen Standmixer füllen und eine Minute lang gut vermixen.
  2. Dann das Himbeersorbet in vier hohe Gläser füllen und die Himbeermilch darüber gießen.
  3. Darüber dann den Kokosjoghurt anrichten und die fertigen veganen Milkshakes mit Himbeeren und Joghurt servieren.

Tipps zum Rezept

Als Topping eignet sich vegane, weisse, geraspelte Schokolade oder einige ganze Himbeeren.

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