Perfekt gegrillte Zucchini sollte vorher auf keinen Fall mit Salz gewürzt werden, sonst sind sie zu trocken.
Diese frisch-fruchtigen Mozzarella-Erdbeer-Spieße mit Basilikum sind ein idealer Snack zum Genießen bei sommerlichen Temperaturen.
Sobald die Pilz-Saison beginnt, wird jede Suppenküche durch das Rezept für diese cremige Pilzsuppe mit Sahne bereichert.
Das Rezept für diese Frischkäse Aprikosen kombiniert die süßen Früchte mit einer herzhaften Füllung und ist in wenigen Minuten zubereitet.
Ein leckeres Bärlauch Risotto das mit allen Sinnen den Frühling ahnen lässt. Nachfolgend das Rezept dafür.
Wunderbar an einem heißen Sommertag schmeckt diese gesunde Tomaten-Kaltschale. Das Rezept ist gut zum Vorbereiten und passt für eine Party.
Die Porreesuppe mit Kartoffeln heißt in Frankreich Vichysoisse, eine elegante Suppe die heiß & kalt schmeckt. Trotz Raffinesse ist das Rezept einfach.
Ein frischer Couscous-Salat ist der perfekte Begleiter an heißen Sommertagen und eine gesunde Beilage. Dieses Rezept bringt die Inspiration dazu.
Eine fruchtig, salzige Kombination gelingt mit dem Rezept für den Sommersalat mit Melone und Feta.
Ihre tolle Farbe und den guten Geschmack verdankt die geeiste Gurkensuppe mit Joghurt den Kräutern. Hier das erfrischende Rezept.