Japchae, so heißt dieses koreanische Glasnudelgericht, schmeckt sowohl warm als auch kalt und die Glasnudeln in diesem vegetarischen Rezept sind aus Süßkartoffeln hergestellt.
Auch wer Spinat nicht so gern als Gemüse isst, wird diesen einfachen Spinatsalat sicher mögen. Er schmeckt zart, würzig und ist nach diesem schnellen Rezept ganz einfach zuzubereiten.
Wie wäre es mit einer leckeren Spinatsoße mit Milch zu Nudeln oder Kartoffelpüree? Sie ist mit diesem Rezept schnell gemacht, ist gesund und schmeckt auch Kindern gut.