Einfache Spinatcreme

Als leckerer Brotaufstrich oder würziger Dip kommt die einfache Spinatcreme nach diesem Rezept immer gut an.

Einfache Spinatcreme

Bewertung: Ø 4,8 (24 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

100 g Spinat, tiefgekühlt, aufgetaut
1 Stk Zwiebel, mittelgroß
2 zw Petersilie
2 zw Dill
40 g Saure Sahne
40 g Mayonnaise
1 Prise Salz
0.5 TL Tabasco, rot
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für die einfache Spinatcreme zuerst den aufgetauten Spinat mit den Händen in mehreren Portionen kräftig ausdrücken, damit kein Wasser mehr austritt.
  2. Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser übergießen, dann mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
  3. Jetzt die Petersilie sowie den Dill waschen, trocknen und die Petersilienblätter sowie die Dillspitzen von den Stielen zupfen.
  4. Anschließend den Spinat, die Zwiebelwürfel, die Petersilie, den Dill, die saure Sahne sowie die Mayonnaise im Blitzhacker oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
  5. Zum Schluss die Spinatcreme mit Salz und Tabasco nach Geschmack würzen, für ca. 60 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen und dann servieren.

Ähnliche Rezepte

Spinatknödel

Spinatknödel

Spinatknödel sind einfach zu bereiten und schmecken wirklich lecker. Überzeugen Sie sich selbst von diesem perfekten Rezept.

Spaghetti mit Spinatpesto

Spaghetti mit Spinatpesto

So gesund und lecker sind diese Spaghetti mit Spinatpesto und das Rezept dafür ist auch noch nach Feierabend schnell und einfach zuzubereiten.

Nudelauflauf mit Spinat

Nudelauflauf mit Spinat

Ein herrliches Nudelgericht ist das Rezept für Nudelauflauf mit Spinat. Die goldgelbe Käsehaube duftet so verführerisch.

Spinat mit saurer Sahne

Spinat mit saurer Sahne

Spinat mit saurer Sahne schmeckt frisch zubereitet am besten. Das Rezept dafür ist ganz einfach nachzukochen.

Spinat-Kartoffel-Suppe

Spinat-Kartoffel-Suppe

Manchmal muss es etwas Warmes sein und dann ist dieses Rezept für eine gesunde und schmackhafte Spinat-Kartoffel-Suppe einfach ideal.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte