türkische Rezepte - Einfache Rezepte (24 Rezepte)

Kumpir - gefüllte Backkartoffel

2.530 Bewertungen

Die Kumpir - gefüllte Backkartoffel kommt aus der Türkei. Dabei sorgt das Streetfood-Rezept mit verschiedenen Toppings für herzhaften Genuss.

Kadayif Teigfäden selber machen

254 Bewertungen

Kadayif Teigfäden werden für viele orientalische und türkische Dessert-Rezepte verwendet. Die beliebte Zutat gelingt mit dem Rezept sehr einfach.

Yufkateig

1.840 Bewertungen

Yufkateig ist ein traditioneller, hauchdünner Teig aus der türkischen Küche und bildet die Basis vieler Gerichte wie Börek, Baklava und Gözleme. Hier das Rezept.

Menemen - Türkisches Frühstück

1.526 Bewertungen

Menemen ist eine türkische Eierspeise, die traditionell am Morgen zum Frühstück gegessen wird. Hier das Rezept wie die Speise gelingt.

Pirzola

804 Bewertungen

Bei Pirzola handelt es sich um türkische Lamm-Koteletts. Bei diesem Rezept werden diese mit einer leckeren Marinade zubereitet.

Sucuklu Yumurta

686 Bewertungen

Sucuk, eine gut gewürzte Rinderwurst mit ein wenig Knoblauch wird beim türkischen Frühstück fast immer angeboten.

Tahin Pekmez

493 Bewertungen

Der bekannte Brotaufstrich Tahin-Pekmez ist eine türkische Spezialität, die jeder in wenigen Minuten zubereiten kann. Hier das Rezept.

Cocktailsauce für Döner

902 Bewertungen

Die Cocktailsauce für Döner lässt sich prima vorbereiten und wartet dann im Kühlschrank auf ihren Auftritt. Ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept.

Haydari mit Joghurt

497 Bewertungen

Die klassische türkische Vorspeise Haydari mit Joghurt schmeckt frisch und würzig und ergibt auch einen locker leichten Brotaufstrich.

Lahmacun-Teig Grundrezept

185 Bewertungen

Schnell und einfach ist das Lahmacun-Teig Grundrezept - eine Art Fladenbrot - für die "Türkische Pizza" zubereitet.