Umgang mit Bier

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Bier richtig Einschenken

Jedes Land hat vor allem in den Gaststätten und Kneipen seine ganz eigenen Gewohnheiten, um ein Bier einzuschenken. Wie ist es in Deutschland?

Bier und Gesundheit

Es besteht seit Jahrhunderten die Annahme, dass Bier ein natürliches Arzneimittel darstellt.

Bierverkostung - so wird Bier verkostet

Bierverkostung hat den Zweck, Biere vorzustellen und qualitativ zu beurteilen. Nur wie genau wird denn Bier verkostet?

Lagerung & Haltbarkeit von Bier

Da Bier ebenfalls zu der Gruppe der Nahrungsmittel zu zählen ist, muss sich auch darüber Gedanken gemacht werden, wie dieses Getränk am besten zu lagern ist und wie lange die Haltbarkeit beträgt.

Mittel gegen Bier-Kater

Es gibt zahlreiche Tipps, wie man den Kater nicht nur nach, sondern selbst vor dem Biergenuss vermeiden kann.

Welches Bier zu welchem Essen

Was kaum jemand weiß, ist die Tatsache, dass jedes Essen auch sein spezielles Bier inne hat. Aber welches Bier passt zu welchem Essen?

Welches Glas zu welchem Bier?

Jede Biersorte benötigt sein ganz spezielles Bierglas, damit sich das volle Aroma entfalten kann und die Krone das gewünschte Aussehen erhalten wird.