Ciabatta eignet sich nicht nur als Basis für Bruschetta, nein mit feinen Zutaten und diesem Rezept lässt sich auch ein mediterraner Brotsalat zaubern.
Dieses leckere und zudem vegane Petersilienpesto passt perfekt zu Nudeln, Reis oder als Dip zum Grillen und ist ruck zuck zubereitet.
Mit diesem Grundrezept lässt sich Pizzateig ganz leicht und schnell zuhause zubereiten. Dieser kann je nach Belieben belegt und bestreut werden.
Dieses Rezept zeigt die einfach Zubereitung für einen aromatischen Bohnensalat, wie man ihn in Italien kennt. Eine gesunde als auch leckere Beilage.
Dieses Spinatgericht nach römischer Art ist lecker und bringt in einfachen Schritten einen hauch Italien auf den Teller.
Diese Fladenbrot-Pizza ist eine leichte Alternative zum italienischen Klassiker. Ausprobieren lohnt sich!
Selbstgemachtes Tomatenmark lohnt sich angesichts der steigenden Lebensmittelpreise für Menschen mit eigener Tomatenzucht. Das Rezept ist fix gemacht.
Der typische Belag der beliebten italienischen Vorspeise kann auch perfekt als Beilage serviert werden. Dieses Rezept zeigt wie es funktioniert.
Diese äußerst leckere vegane Tofu-Bolognese schmeckt nach diesem Rezept würzig tomatig und schmiegt sich wohlig um die Nudel.
Das Rezept für die Panna Cotta vegan ist ein tolles Dessert, das zusammen mit Obst jedes Mahl perfekt abrundet.