Vegane Rezepte - Salat (175 Rezepte)

Ensalada Rusa

12 Bewertungen

Bei dem Rezept für Ensalada Rusa handelt es sich um einen spanischen Tapa-Salat mit Möhren, Kartoffeln und Erbsen.

Steirischer Käferbohnen Salat

9 Bewertungen

Der Steirische Käferbohnen Salat ist ein toller Lieferant für Ballaststoffe, Eiweiss, Vitamine und schmeckt hervorragend.

Apfel-Kiwi-Salat mit Rucola

15 Bewertungen

Apfel und Kiwi plus knackiger Rucolasalat auf einem Teller vereint? Dieses Rezept schmeckt nach purem Sommer!

Wakame - Japanischer Algensalat

17 Bewertungen

Ein Rezept für Wakame - Japanischer Algensalat, der äußerst viel Eiweiß und Vitamine liefert und so nicht nur für Veganer von Interesse sein sollte.

Veganer Couscoussalat

30 Bewertungen

Dieser leckere und pikante Couscoussalat eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen oder für heiße Sommertage. Veganer Feta rundet das Rezept gut ab.

Thailändischer Mangosalat

16 Bewertungen

Dieser Mangosalat ist das ideale Rezept für alle Entdecker der thailändischen Küche - lecker und einfach zubereitet.

Sommer-Salat mit Aprikosen

22 Bewertungen

Süß und zugleich würzig schmeckt dieser Sommer-Salat mit Aprikosen, der als Vorspeise oder leichte Mahlzeit serviert werden kann. Ein Rezept, das blitzschnell zubereitet ist.

Paprika-Quinoa-Salat

17 Bewertungen

Dieses Rezept ergibt zwei knackig-bunte Bowls voll mit köstlichem Paprika-Quinoa-Salat. Der Salat ist vegan und macht auf eine gesunde Weise satt.

Feiner Gurkensalat

16 Bewertungen

Der Feine Gurkensalat signalisiert durch seine hell- und dunkelgrüne Optik absolute Frische. Ein schönes Rezept für eine figurbewusste Ernährung.

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

13 Bewertungen

Alle Salatliebhaber aufgepasst: dieses Rezept für Blattsalat mit Himbeervinaigrette macht süchtig. Fruchtig, scharf und dabei voller Frische.