Vegane Rezepte - Salat (175 Rezepte)

27 Bewertungen

Der Rote Bete-Salat ist ein wunderbarer Wintersalat voller Vitamine und Geschmack. Das Rezept kombiniert die erdige Frucht mit gerösteten Walnüssen.

10 Bewertungen

Auch ohne Bulgur lässt sich im Nu ein richtig leckeres Taboulé herstellen, dabei spielen Brokkoli und Mandeln die Hauptrolle. Hier das Rezept.

27 Bewertungen

Dieser leckere, vegane Brokkoli-Salat ist ideal als Mittagessen oder als leichtes Abendessen. Hier das Rezept für knackigen Genuss.

10 Bewertungen

Besonders für die kalte Jahreszeit passt das vegane Rezept für Feldsalat mit Datteln - ideal als Beilage oder gesunder Snack.

18 Bewertungen

Dieser lauwarme asiatische Kartoffelsalat verbindet klassische mit raffinierten Zutaten. Das Rezept passt kalt auch exzellent zum Grillen.

19 Bewertungen

Dieser einfache Olivensalat braucht nur 15 Minuten Zubereitungszeit. Das Rezept kommt mit 5 Zutaten aus und eignet sich daher für die schnelle Küche.

22 Bewertungen

Der Thai-Salat mit Mango wird nach diesem Rezept mit einem feinen, exotischem Dressing zubereitet und passt sehr gut als Vorspeise oder Snack.

3 Bewertungen

Dieser einfache Tomatensalat mit Basilikum schmeckt wunderbar frisch und eignet sich prima als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit.

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

9 Bewertungen

Servieren Sie doch mal als Beilage einen leckeren Bulgursalat mit Kichererbsen und frischen Kräutern. Ein gesundes, frisches und leichtes Rezept.

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