Vegane Rezepte - Salat (175 Rezepte)

Weißkohlsalat mit Räuchertofu

Weißkohlsalat mit Räuchertofu

14 Bewertungen

Geschmack ganz wie zu Omas Zeiten, aber vollkommen vegan kommt dieses schnelle Rezept für Weißkohlsalat mit Räuchertofu daher.

Fattoush

Fattoush

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

Bulgursalat mit Kichererbsen

Bulgursalat mit Kichererbsen

9 Bewertungen

Servieren Sie doch mal als Beilage einen leckeren Bulgursalat mit Kichererbsen und frischen Kräutern. Ein gesundes, frisches und leichtes Rezept.

Veganer Karottensalat mit Apfel

Veganer Karottensalat mit Apfel

12 Bewertungen

Dieser saftige Karottensalat ist schnell und einfach gemacht und bekommt durch frisch geriebene Äpfel eine leicht süßsaure Note.

Nussiger Gurkensalat

Nussiger Gurkensalat

14 Bewertungen

Über diesen nussigen Gurkensalat kann sich jeder freuen, der es kerniger, aber dennoch frisch mag.

Grüner Salat mit Grapefruit und Minze

Grüner Salat mit Grapefruit und Minze

15 Bewertungen

Raffinierte Zutaten machen diesen leckeren sowie einfachen grünen Salat mit Grapefruit und Minze zu einem aromatischen Genuss.

Veganer Möhrensalat mit Kokos

Veganer Möhrensalat mit Kokos

25 Bewertungen

Dieser leckere Möhrensalat schmeckt herrlich exotisch: Das Rezept vereint Kokosraspel und Orangensaft zu einem ungewöhnlich frischen Salat.

Bulgursalat

Bulgursalat

9 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept ist ein köstlicher Bulgursalat mit Gemüse schnell zubereitet. Dieser eignet sich als Hauptgericht oder als Beilage.

Einfacher Tomatensalat

Einfacher Tomatensalat

4 Bewertungen

Schon die Optik dieses einfachen Tomatensalats ist fantastisch und wenn nur beste Zutaten für das Rezept verwendet werden, schmeckt er auch so.

Quinoasalat mit getrockneten Tomaten

Quinoasalat mit getrockneten Tomaten

13 Bewertungen

Dieser schmackhafte Quinoasalat mit getrockneten Tomaten ist einfach in der Zubereitung, sättigt gut und ist zudem glutenfrei.