Vegane Rezepte - Salat (175 Rezepte)

Eissalat mit Karottensauce

Eissalat mit Karottensauce

7 Bewertungen

Dieser grün-orangene Salat ist ein absoluter Hingucker! Aus frischen Zutaten entsteht mit diesem Rezept ein gesunder und absolut leckerer Salat.

Herbstlicher Salat mit Frucht-Nuss-Mix

Herbstlicher Salat mit Frucht-Nuss-Mix

19 Bewertungen

Ein herbstliche Salat mit Frucht-Nuss-Mix schmeckt super frisch und ist ein toller Nährstoff-Lieferant. Nach diesem Rezept ist er schnell gemacht.

Rohkost Fenchel-Salbei-Salat

Rohkost Fenchel-Salbei-Salat

16 Bewertungen

Einen Fenchel-Salat einmal anders gestalten? Dafür gibt es hier den passenden Input im Rezept für einen Rohkost Fenchel-Salbei-Salat.

Grünkohlsalat mit Granatapfel

Grünkohlsalat mit Granatapfel

11 Bewertungen

Dieses Rezept für Grünkohlsalat mit Granatapfel beweist, dass er auch als Salat ein richtiger Gaumenschmaus ist.

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

4 Bewertungen

Ein typisch Bayrisches Rezept für die Oktoberfestzeit: ein lauwarmer Krautsalat mit Kümmel und Essig.

Süßsaurer Gurkensalat

Süßsaurer Gurkensalat

7 Bewertungen

Dieser vegane, süßsaure Gurkensalat hat einen genialen, ostasiatischen Geschmack. Das Rezept ist super einfach zubereitet und sehr gesund.

Chicoréesalat mit Birnen

Chicoréesalat mit Birnen

9 Bewertungen

Das Rezept des Chicoréesalat mit Birnen ist vitaminreich und schmeckt knackig frisch und lecker.

Radieschensalat

Radieschensalat

9 Bewertungen

Einfach und lecker ist unser Radieschensalat-Rezept, der besonders im Sommer frisch und knackig als Beilage dient.

Süßkartoffel-Ingwer-Salat

Süßkartoffel-Ingwer-Salat

13 Bewertungen

Der süße Geschmack der Süßkartoffeln harmoniert sehr gut mit den frischen Kräutern und dem scharfen Ingwer - hier das Süßkartoffel-Ingwer-Salat-Rezept

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

9 Bewertungen

Dieser köstliche Brokkolisalat mit Pinienkernen ist lecker, gesund und steckt voller Energie. Die Zubereitung gelingt in einfachen Schritten.