Vegane Rezepte - Salat (175 Rezepte)

Endiviensalat mit Kartoffeln

Endiviensalat mit Kartoffeln

3 Bewertungen

Der Endiviensalat mit Kartoffeln ist reich an Kalium, Kalzium und Vitaminen. Er schmeckt, ist gesund und bringt eine tolle Abwechslung.

Rote Bete Salat

Rote Bete Salat

16 Bewertungen

Viele leckere und gesunde Zutaten enthält der Rote Bete Salat. Hier das komplette Rezept mit allerlei roten Zutaten.

Couscous-Minz-Salat

Couscous-Minz-Salat

9 Bewertungen

Aromatische Pfefferminze und körniger Couscous ergeben eine Geschmacksexplosion. Dieser Couscous-Minz-Salat darf auf keiner Party fehlen!

Ciabatta Salat

Ciabatta Salat

11 Bewertungen

Ein Salat der knuspert! Mit dem Ciabatta Salat Rezept wird ein frischer Salat kreiert, der mit knusprigem Brot getoppt wird.

Feldsalat mit Walnüssen

Feldsalat mit Walnüssen

4 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Feldsalat gelingt in wenigen, simplen Arbeitsschritten und ist dabei besonders schnell in der Zubereitung.

Grünkohlsalat mit Granatapfel

Grünkohlsalat mit Granatapfel

11 Bewertungen

Dieses Rezept für Grünkohlsalat mit Granatapfel beweist, dass er auch als Salat ein richtiger Gaumenschmaus ist.

Lieblicher Möhrensalat mit Rosinen

Lieblicher Möhrensalat mit Rosinen

24 Bewertungen

Dieser Möhrensalat hat es in sich: Dank Rosinen, Estragon und Tamari verspricht das vegane Rezept mehrere Geschmacksebenen hinter der ersten Süße.

Chicoréesalat mit Birnen

Chicoréesalat mit Birnen

9 Bewertungen

Das Rezept des Chicoréesalat mit Birnen ist vitaminreich und schmeckt knackig frisch und lecker.

Aromatischer Kichererbsen-Salat

Aromatischer Kichererbsen-Salat

4 Bewertungen

Der aromatische Kichererbsen-Salat in gesunder Rezeptur schmeckt als Vorspeise oder als leckeres Rezept für einen raffinierten Salat zum Grillen.

Zucchinisalat

Zucchinisalat

11 Bewertungen

Ein leichter Snack für zwischendurch ist der kalorienarme Zucchinisalat. Ein veganes Rezept für bewusste Genießer.