Vegane Rezepte - Salat (177 Rezepte)

Nussiger Gurkensalat

Nussiger Gurkensalat

14 Bewertungen

Über diesen nussigen Gurkensalat kann sich jeder freuen, der es kerniger, aber dennoch frisch mag.

Couscous-Minz-Salat

Couscous-Minz-Salat

9 Bewertungen

Aromatische Pfefferminze und körniger Couscous ergeben eine Geschmacksexplosion. Dieser Couscous-Minz-Salat darf auf keiner Party fehlen!

Chicoréesalat mit Birnen

Chicoréesalat mit Birnen

9 Bewertungen

Das Rezept des Chicoréesalat mit Birnen ist vitaminreich und schmeckt knackig frisch und lecker.

Endiviensalat mit Kartoffeln

Endiviensalat mit Kartoffeln

3 Bewertungen

Der Endiviensalat mit Kartoffeln ist reich an Kalium, Kalzium und Vitaminen. Er schmeckt, ist gesund und bringt eine tolle Abwechslung.

Feldsalat mit Walnüssen

Feldsalat mit Walnüssen

4 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Feldsalat gelingt in wenigen, simplen Arbeitsschritten und ist dabei besonders schnell in der Zubereitung.

Lieblicher Möhrensalat mit Rosinen

Lieblicher Möhrensalat mit Rosinen

24 Bewertungen

Dieser Möhrensalat hat es in sich: Dank Rosinen, Estragon und Tamari verspricht das vegane Rezept mehrere Geschmacksebenen hinter der ersten Süße.

Grünkohlsalat mit Granatapfel

Grünkohlsalat mit Granatapfel

11 Bewertungen

Dieses Rezept für Grünkohlsalat mit Granatapfel beweist, dass er auch als Salat ein richtiger Gaumenschmaus ist.

Blumenkohlsalat mit Aprikosen

Blumenkohlsalat mit Aprikosen

11 Bewertungen

Bei diesem Blumenkohlsalat treffen frische Kräuter, getrocknete Aprikosen sowie proteinreiche Kichererbsen auf orientalische Gewürze. Hier das Rezept.

Ciabatta Salat

Ciabatta Salat

11 Bewertungen

Ein Salat der knuspert! Mit dem Ciabatta Salat Rezept wird ein frischer Salat kreiert, der mit knusprigem Brot getoppt wird.

Eissalat mit Karottensauce

Eissalat mit Karottensauce

7 Bewertungen

Dieser grün-orangene Salat ist ein absoluter Hingucker! Aus frischen Zutaten entsteht mit diesem Rezept ein gesunder und absolut leckerer Salat.