Veganes Salattopping mit karamellisierten Walnüssen

Zubereitung

1. Als Erstes eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und dann die Walnüsse für etwa 5 bis 8 Minuten hineingeben.
2. Sobald die sich gold-braun färben und beginnen, schön zu duften, Ahornsirup, Salz und Vanillemark hinzufügen
3. Nun die Nussmischung noch etwa 3 bis 5 Minuten unter ständigem Wenden weiterrösten und dann das vegane Salattopping mit karamellisierten Walnüssen vor dem Servieren noch etwas auskühlen lassen.