Vegetarische Rezepte - Brokkoli (88 Rezepte)

Gemüse-Tofu-Pfanne

Gemüse-Tofu-Pfanne

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Das Rezept für die Gemüse-Tofu-Pfanne ist ein tolles Restessen, wenn noch Brokkoli vom Vortag übrig ist.

Kartoffelgratin mit Brokkoli

Kartoffelgratin mit Brokkoli

3 Bewertungen

Cremig, herzhaft und wunderbar unkompliziert ist dieses Kartoffelgratin mit Brokkoli. Das Rezept garantiert ein Gericht, das alle am Tisch glücklich macht.

Brokkoli mit Sesambröseln und Joghurtdip

Brokkoli mit Sesambröseln und Joghurtdip

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Das leckere und aromatische Rezept für Brokkoli mit Sesambröseln und Joghurtdip eignet sich gut als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Rezepte

Gebackenes Gemüse in Amaranthpanade

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Hier können Sie sich gemüsetechnisch austoben! Das Gemüse ihrer Wahl (Brokkoli, Paprika, Pilze,..) wird in leckerer Amaranthkruste goldbraun gebacken!

Rezepte

Blumenkohl-Sushi

3 Bewertungen

Vegetarier aufgepasst: Diese leckere Sushi-Variation kann bedenkenlos genossen werden, da dieses Rezept mit leckerem Blumenkohl auskommt.

Rezepte

Gemüsegratin mit Käsesahnesauce

9 Bewertungen

Das köstliche Gemüsegratin mit Käsesahnesauce wird nach diesem Rezept mit Brokkoli, Blumenkohl und Romanesco zubereitet.

Rezepte

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen

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Das Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen wird nach diesem Rezept mit Kokosmilch zubereitet und Ingwer, Limette und Koriander sorgen für Geschmack.

Rezepte

Brokkolisalat mit Lachsforelle

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Dieser schmackhafte Brokkolisalat mit Lachsforelle ist einfach in der Zubereitung und steckt voller wichtiger Nährstoffe.