Quinoa mit Kürbis und Feta ist eine gesunde Mahlzeit. Das einfache Rezept gibt noch frischen Babyspinat dazu, was die Sache noch schmackhafter und farbenfroher macht.
Als Superfood ist die Açai-Beere in aller Munde. Die aus Brasilien stammende Frucht ist in pulverisierter Form Bestandteil dieses Rezepts für eine Açai-Bowl.