Vegetarische Rezepte - Vorspeise, Grundrezepte (19 Rezepte)

Idrijski žlikrofi

Idrijski žlikrofi

8 Bewertungen

Idrijski žlikrofi sind eine traditionelle slowenische Spezialität aus der Stadt Idrija. Diese kleinen, herzhaft gefüllten Teigtaschen ähneln Ravioli.

Erbsensuppe mit Äpfeln

Erbsensuppe mit Äpfeln

6 Bewertungen

Mit dem Rezept für die leckere Erbsensuppe mit Äpfeln kommt eine abwechslungsreiche Vorspeise auf den Teller.

Grüne Spargelsuppe

Grüne Spargelsuppe

12 Bewertungen

Die Grüne Spargelsuppe leuchtet geradezu, wenn sie heiß und köstlich duftend serviert wird. Ein schönes Rezept, das super in den Frühling passt.

Brühe mit Passahklößchen

Brühe mit Passahklößchen

2 Bewertungen

Diese leckere Brühe mit Passahklößchen wird in Israel traditionell zum Passahfest serviert. Auch hierzulande ist dieses Rezept sehr beliebt.

Italienische Schöberlsuppe

Italienische Schöberlsuppe

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt ohne viel Aufwand eine leckere Schöberlsuppe nach italienischem Rezept.

Chicorée-Cremesuppe

Chicorée-Cremesuppe

2 Bewertungen

Mit dem Rezept für die Chicorée-Cremesuppe gelingt im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise, die von innen wärmt.

Maissuppe mit Paprika

Maissuppe mit Paprika

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine leckere und cremige Maissuppe mit Paprika zubereiten, die als Vorspeise oder zum Sattessen auf den Teller kommt.

Eingelegter Feta mit Kräutern

Eingelegter Feta mit Kräutern

1 Bewertung

Lecker als Beilage zum Grillen und dabei noch einfach und schnell zubereitet ist der eingelegte Feta mit Kräutern. Das Rezept zeigt die Zubereitung.

Rezepte

Rote Bete Suppe mit Orange

1 Bewertung

Diese Rote Bete Suppe mit Orange ist nicht nur gesund, sondern auch megalecker und mit diesem Rezept gelingt sie einfach und sogar schnell.

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