Eine köstliche und schnell gemachte Beilage für viele Gerichte ist der Lauch im Speckmantel. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Dieses Tiropitakia-Rezept beschert köstliche, zartblättrige Feta-Dreiecke. Das Gebäck mit Tradition ist eine tolle Vorspeise oder ein feiner Imbiss.
Köstliche Mezzelune gefüllt mit Ricotta und Spinat und daran ist wirklich alles selbstgemacht, was nach diesem tollen Rezept nicht allzu schwer ist.
Das Rezept für die Lachsrolle mit Frischkäse ist ein zart-cremiges Gericht und eignet sich gut als Vorspeise oder auf dem Partytisch.
Als leichte mediterrane Vorspeise ist die überbackene Aubergine mit Feta eine Wucht. Hier das Rezept mit vielen Kräutern.
Die Region ist für ihren Spargel bekannt. Nach diesem Rezept wird er zu einem köstlichen Bleu de Ziege-Spargelsalat verarbeitet.
Das Rezept für diese Auberginen-Cannelloni braucht etwas Zeit, doch die investiert jeder gern für das köstliche, wunderbar aromatische Gemüsegericht.
Lecker, würzig und ideal gegen den plötzlich auftretenden Hunger sind diese schmackhaften Kalbsleber-Toasts, welche im Handumdrehen gelingen.
Ein Steinpilz-Carpaccio ist besonders edel und den feinen Pilzen gehört die Bühne ganz alleine. Das Rezept trägt dem Rechnung und würzt behutsam.
Das leckere Camembert-Törtchen ist rasch gemacht und eine tolle Idee für eine festliche Vorspeise. Mit diesem Rezept gelingt die einfache Zubereitung.
