Dieser Salat mit Gurkenstreifen, Tomatenwürfeln und einem Dressing aus Bärlauchpaste, Balsamico und Öl bringt Farbe und Aroma auf den Teller. Dabei ist das Rezept sehr einfach.
Dieser köstliche Aal in Aspik gelingt nach diesem Rezept ohne großen Arbeitsaufwand, jedoch sollte er bereits am Vortag zubereitet werden, weil er dann besser schmeckt.