Vorspeisen Rezepte - Vegetarisch (651 Rezepte)

Melonen-Gurkensalat

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist der Melonen-Gurkensalat im Nu zubereitet und eignet sich vor allem im Sommer als erfrischender Snack.

Paprikasuppe

4 Bewertungen

Süßlich-pikant schmeckt diese Paprikasuppe. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit, den Paprikaschoten sind reich an Vitamin C.

Erbsensuppe mit Minze

3 Bewertungen

In diesem Rezept sind die jungen Erbsen verantwortlich für die Farbe und die Cremigkeit der Erbsensuppe mit Minze, die von Croûtons getoppt wird.

Gefüllte Tomaten mit Quinoa und Spinat

4 Bewertungen

Was ist rot und hat einen dicken Bauch? Genau, diese gefüllten Tomaten mit Quinoa und Spinat. Ein attraktives Rezept aus der gesunden Gemüseküche.

Zucchinisalat mit Feta

8 Bewertungen

Die wenigen Zutaten, die das Rezept benötigt, werden innerhalb kürzester Zeit zu einem einfachen, leckeren Zucchinisalat mit Feta kombiniert.

Apfelsuppe mit Senf

6 Bewertungen

Eine tolle Kombination ergibt sich mit diesem Rezept für eine Apfelsuppe mit Senf - diese gelingt schnell und super einfach.

Fenchelsuppe

4 Bewertungen

Sehr cremig schmeckt diese Fenchelsuppe. Das perfekte Vorspeisen-Rezept für viele Gelegenheiten und Anlässen.

Mousse a la Aprikose

13 Bewertungen

Das Rezept für die Mousse a la Aprikose schenkt eine köstliche Dessert-Variante und lässt sich praktisch vorbereiten.

Gebratener Schafskäse mit Salat

3 Bewertungen

Gebratener Schafskäse mit Salat ist ein gesundes, leichtes Rezept, das würzig-frisch schmeckt.

Wassermelonensalat mit Rucola

3 Bewertungen

Dieser Wassermelonensalat mit Rucola ist eine erfrischende Mahlzeit, lecker und leicht. Das Rezept ist selbst nach Feierabend schnell gemacht.